某经营者在外卖平台上开了12家店铺，12张营业执照中居然有10张为虚假证照，这是近日某地市场监管部门在联合执法行动中查处的一起案件。目前，外卖平台已对这12家店铺进行了下架处理。

上述案件中，经营者12家店铺的外卖实际接单处都是同一个地方，属于典型的“影子店铺”。

“影子店铺”的存在，对外卖餐饮市场的健康有序运行和消费者的食品安全，都存在极大隐患。

“影子店铺”违反了国家有关法律。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。“影子店铺”使用其他店铺营业执照或伪造虚假营业执照，这一行为本身已经触犯了相关法律法规。同时，“影子店铺”的经营者还可能通过弄虚作假来偷逃税费。可以说，“影子店铺”的存在严重破坏了法律法规的严肃性。

“影子店铺”侵犯了消费者权益。“影子店铺”通过虚假注册备案，逃避对经营企业必须具备的营业场所、设备条件、人员资质等方面的条件要求。特别是经营外卖的店铺，涉及餐饮食品生产加工，在食品安全、卫生条件、人员健康情况等方面都有具体严格的规范、要求，“影子店铺”通过“移花接木”绕开这些规定，不仅违法违规，更是隐藏并放大了在食品安全方面存在的风险，严重侵犯了消费者的合法权益。

“影子店铺”破坏了市场的秩序和公平。“影子店铺”的经营者通过多开店铺来达到多抢订单、降低成本的目的，以违法手段和不正当竞争的方式对正规商户制造经营压力，不仅让守法者利益受损，更扰乱了市场秩序，破坏了公平原则。

“影子店铺”的存在，于国、于民、于行业都有极大危害，理应从严予以查禁。政府有关部门应加大对相关企业的检查力度，加强技术手段应用，严格执法。同时，外卖平台应强化对入驻商家的审核监管，进一步完善审核制度，封堵漏洞，不给不法商家可乘之机。针对“影子店铺”隐蔽性强的特点，建议相关政府部门以及外卖平台设立奖励机制，鼓励骑手和消费者共同参与到“影子店铺”的治理当中。

守法经营是商家的底线，对得起消费者是商家的良心。严查“影子店铺”，才能守好外卖行业的底线和良心，维护市场健康运行。